পরিবার-পরিজনকে ভালো রাখতে এবং নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে অনেকেই নিজের মাতৃভূমি ছেড়ে   বিদেশে বিদেশে পারি দেয়। প্রায় এক কোটি ২০ লক্ষ অধিক প্রবাসী বাংলাদেশী বিশ্বের বিভিন্ন দেশের ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। সে দিক থেকে ইউরোপের দেশ ফ্রান্সে এক লক্ষের  অধিক প্রবাসী বসবাস করছেন। যার মধ্যে অনেক প্রবাসী বাংলাদেশীরা ব্যবসায় ক্ষেত্রে প্রতিষ্ঠিত হয়েছেন। ফ্রান্সে দিন দিন বাড়ছে প্রবাসী বাংলাদেশীদের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান যার ফলে কর্মসংস্থান সৃষ্টি হচ্ছে অনেক  প্রবাসী বাংলাদেশীদের। তেমনি এক সফল ব্যবসায়ী সাইফুল ইসলাম। শূন্য থেকে  আজ তিন তিনটি বড় রেস্টুরেন্টের মালিক যেটি প্যারিসের গুরুত্বপূর্ণ স্থানে রয়েছে। জিএফসি নামে প্রথম রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন করেন প্যারিস ১৩ তে। তার শ্রম এবং মেধা দিয়ে  ক্যাট   সীমাতে   GFC  তৃতীয় নতুন শাখা রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন হয়েছে। যেটি আগে kfc ছিল সেটির নাম পরিবর্তন করে বর্তমান নাম দেওয়া হয়েছে G,F,C।  তিন তলা এই রেস্টুরেন্টে কয়েকশো মানুষের খাবারের ব্যবস্থা রয়েছে । রেস্টুরেন্টের কর্ণধর সাইফুল ইসলাম বলেন তার তিনটি প্রতিষ্ঠানে ৫০ জনের অধিক বাংলাদেশী কাজ করেন। তার সফলতার পাশাপাশি তিনি আনন্দিত  প্রবাসেও বাংলাদেশীদের কর্মসংস্থানের সৃষ্টি করতে পেরেছেন। এবং বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবার বিদেশে মাটিতে তুলে ধরতে পারছেন তারা এই রেস্টুরেন্টের মধ্য দিয়ে। তিনি আরো জানান তা রেস্টুরেন্টে বাংলাদেশেরা ছাড়াও ভিনদেশীয় কাস্টমার অধিক আছে যার ফলে বাংলাদেশের খাবারের সাথে পরিচিত হতে পারছেন বিভিন্ন দেশের মানুষ।